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为进一步提升全区学校（幼儿园）食堂食品安全管理水平,规范学校食堂加工过程，防范食品安全事故的发生，9月18日，区市场监管局、教育局联合举办全区学校（幼儿园）食堂五常管理培训，全区各级各类学校（幼儿园）分管领导及食品安全管理员等共120余人参加了此次培训。
培训邀请相关专家对五常管理进行了深入浅出的讲解，并配以大量的图片、案例，生动的介绍了如何运用五常管理防控食品安全，使培训学员对“五常法”常分类、常整理、常清洁、常检查、常自律的知识有了更深的了解。与会者纷纷表示将把五常管理融入到日常工作中去，制定五常考核奖惩条例，让规范操作和良好的习惯成为学校（幼儿园）食堂全体员工的自觉行为。
通过此次培训，全区各类学校（幼儿园）食品安全管理人员掌握了学校食堂五常管理要求，为进一步有效落实校园食品安全主体责任，提升学校（幼儿园）食品安全管理和保障水平奠定了坚实基础，培训取得了良好的效果。